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Pressemitteilung – Open-Air Kochaktion mit regionalen Zutaten

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Pressemitteilung #5 vom 26. August 2013  

Am letzten Augustsamstag werden in der «Essbaren Stadt» die Tische rausgestellt – Einladung zum gemeinsamen Kochen und Essen während des Wochenmarktes.

Minden. Mehr Aufmerksamkeit für die Lebensmittel aus der Region ist eines der Ziele der Mindener „Pflücken erlaubt“-Initiative. Zu diesem Zweck laden die Aktiven für Samstag, 31. August zum gemeinsamen Kochen und Essen ein.
Die Kochaktion findet während des laufenden Marktbetriebes auf dem Martinikirchhof statt. Tische, Bänke und Kochgeräte werden bereitgestellt. Der Beginn ist um 10 Uhr.

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Regionale Kochaktion am 31. August auf dem Mindener Wochenmarkt

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Auf dem Wochenmarkt: Gemeinsam Kochen und Speisen – alles von hier! 

Mindener Wochenmarkt
DATUM: Samstag, 31. August 2013

ZEIT: von 10 Uhr bis ca. 13 Uhr

 

Die Idee

Regionale Produkte gibt es überall, wir brauchen uns nur umschauen: Zwetschen und Minze, Mehl, Käse, Gartengemüse oder selbst gemachter Blütensirup. Selbst angebaut, gepflückt, verarbeitet, auf dem Wochenmarkt beim Erzeuger gekauft.
Auch in manchen Supermärkten, aber nur selten im Discounter sind solche ausgezeichneten Produkte zu finden. Schade, dass diese lokalen Köstlichkeiten selten die Hauptrolle spielen.

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Erstes Sommergrillen am Samstag

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Gemeinsames Grillen am alten Pfarrhaus St. Simeonis 

Der Rasen auf dem Gelände an der Simeonstrasse Nr. 7Am Samstag, 13. Juli treffen sich die Stadtgärtner/-innen & Freunde zum Grillen.
Der Ort für das erste gemeinsame „Freizeitbruzzeln auf Holzkohle“ ist die Rasenfläche des Pfarrhauses St. Simeonis in der Oberen Altstadt. Beginn ist um 17 Uhr.

Das wurde beim Treffen der Bürgerinitiative am letzten Montag verabredet.

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